FC2ブログ

夕食 ぱーと2

昨日は鱧と小鯵を買っていた。
小鯵は南蛮漬けにして今晩の夕食のつもりで昨日の夕食後ゼイゴを取りお腹をだして、唐揚げにし玉ねぎのスライスといっしょに浸けこんだ。
よし今夜は汗をかかずに済む???
今朝、昨日のブログのコメントを書く時、今日は「土用の丑」だな~と思った。
お中元にいただいた鰻があるけど、今日は南蛮漬けを食べようと思った。

そして、ついさっき浸かり具合はどうかなとタッパーのふたを開けた??
調味料が入ってない・・・あああ~~å
そう言えば調味料を合わせた記憶がない。合わせねばと思った記憶だけはある・・・?

今年はこの南蛮漬けは今日が初お目見えだが、主婦歴42年目のaozora@これまでに何度となく作っている。
こんな失敗は初めて?ä
もっともこんな失敗何度もするようでは主婦業引退せねばならない。
したくてやっているのではないけどねぇ。
段々自分のしていることに責任が持てなくなってくる。

かくして、ふうふういいながら焼きナスを焼きましたとさ・・・NG
本日のメニューは、冷やした夕べの冬瓜と焼きナスと鰻ということで・・・ä?

冷たく冷えた鯵に一応調味料を入れてはみたものの、きっと美味しくないだろうなぁ・・・
って言うか、明日aozora@は食べたくないなぁ・・・





関連記事

コメント

非公開コメント